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Educação

23/03/2018 13:46 G1

Auditoria do TCU aponta falhas em merendas servidas em sete escolas de MT

Uma auditoria feita pelo Tribunal de Contas da União em escolas públicas de cinco cidades de Mato Grosso apontou falhas na merenda. Um dos problemas é o cardápio inadequado. Segundo estudantes ouvidos pela reportagem, quase sempre são servidos bolacha, bolo e suco artificial.

Segundo a Secretaria Estadual de Educação (Seduc), bolacha e suco artifical não fazem parte do cardápio e as escolas são orientadas a não oferecem esses alimentos aos alunos.

A auditoria foi feita pelo TCU entre 2016 e 2017 em 130 escolas do país. Em 10 estados, foram encontrados problemas.

Em Mato Grosso, os auditores visitaram 10 escolas estaduais de Cuiabá, Várzea Grande, Santo Antônio de Leverger, Rondonópolis e Lucas do Rio Verde. Delas, sete apresentaram irregularidades, como ausência de nutricionistas para todas as escolas, infiltrações, armazenamento inadequado de alimentos e o cardápio.

"Bolacha e suco de saquinho não fazem parte do nosso cardápio, não têm valor nutricional e, inclusive, as escolas são orientadas a não oferecerem bolacha e suco de saquinho. Porém, ainda existem escolas que teimam em oferecer", disse a secretária-adjunta estadual de Gestão Escolar, Marioneide Kliemaschewsk.

A Seduc elaborou um manual de boas práticas alimentares. Além do manuseio, as escolas recebem cardápios que devem ser obedecidos, mas a gestão do dinheiro que chega é de cada escola.

"Nós precisamos estabelecer prioridades. Temos um plano de providências que passou pela formação dos diretores e merendeiras e temos também as ações administrativas, que são monitoramento das escolas, visita técnica de uma equipe com notificações aos gestores para que cumpram", afirmou a secretária-adjunta.


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